Телефон:+7(927)671-46-69

Skype:katckov.serezha

ICQ:589009539

Адрес:Татарстан

Алексеевский район

с.Березовая Грива

Центральная 11

Новинки

100,00 RUB за единицу
Сделайте выбор
125,00 RUB за единицу
Сделайте выбор
70,00 RUB за единицу
Нет в наличии
850,00 RUB за единицу
Нет в наличии

Салаты с медом:

Из моркови с грецкими орехами и медом. На 2 моркови - 2 столовые ложки толченых ядер грецких орехов, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка сиропа шиповника и 1 столовая ложка лимонного сока. На мелкой терке натереть морковь, смешать ее с толчеными орехами и медом, добавить сироп шиповника, лимонный сок все хорошо перемешать.

Из репы с клюквой и медом. На 200гр. репы - 1/2 стакана клюквы, мед по вкусу, сметана и укроп. Репу промыть, очистить, натереть на крупной терке и смешать с размятой клюквой. Затем добавить мед, заправить сметаной, посыпать укропом и подать к столу - очень полезно тем, кто страдает водянкой, отеками, пиелонефритом.

 

Из тыквы с медом. На 1 порцию (180гр.) - 90гр. тыквы, 70гр. брюквы, 55гр. яблок, 30гр. меда. Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и дать постоять 40 минут. Брюкву и яблоки очистить (из яблок удалить сердцевину с семенами), также нарезать мелкими кубиками и перемешать с тыквой. Выложить горкой в салатницу, украсить ломтиками яблок и подать к столу.

Из моркови со сметаной и медом. На 6 штук моркови - 1/2 стакана сметаны и 2 столовых ложки меда. Морковь вымыть почистить, нарезать соломкой, заправить сметаной и медом.

Сельдерей с мёдом. Сельдерей очистить, бланшировать в подсоленной воде (1 л воды -10 г соли) с добавлением 1-2 ст. ложек растительного масла. Затем нарезать ломтиками, соединить по объему 1:1 с мёдом. Хорошо перемешать, сложить в баночки. Сельдерей с медом.

Перец болгарский с мёдом. 1 кг перца, 1 стакан 6%-ного уксуса, 20 г мёда, 1 стакан воды, 40 г соли, зелень (сельдерей, укроп, петрушка), черный перец, 2-3 листа винограда, чеснок, сахар. Перец моют, прокалывают вилкой, бланшируют, укладывают в банку. Между рядами кладут зелень. Заливают горячим маринадом. 2- 3 дня квасят. Перед подачей к столу добавляют чеснок по вкусу, растительное масло. При варке маринада добавляют сахар, черный перец, уксус, мёд.

Салат по-чувашски с мёдом. 300 г тыквы, 1 брюква или репа, 2-3 яблока, 120 г мёда. Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с мёдом, дать постоять 35-40 минут. Очищенные от семян яблоки, репу и брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой, хорошо перемешать.


Свежие помидоры и огурцы с медом. Красные помидоры и крепкие зеленые огурцы нарезать тонкими ломтиками, облить медом.

 

Винегрет с медом. Винегрет, приготовленный из моркови, столовой свеклы, картофеля, огурцов и зеленого лука, перед подачей к столу полить медом и размешать.
Для получения килограмма готового продукта – 100 г моркови, 150 г свеклы, 200 г картофеля, 300 г соленых огурцов, 150 г зеленого лука, 100 г меда.

Морковь тертая с медом и сметаной. Сырую морковь нашинковать соломкой и перед подачей к столу заправить медом и сметаной.
На 1 порцию – 60 г очищенной моркови, 20 г меда и 20 г сметаны.

Морковь жаренная с медом. Очищенную морковь нарезать кружочками и обжарить в сливочном масле. Положить в кастрюлю, добавить мед, воду, сливочное масло, соль и черный молотый перец (по вкусу). Поставить в духовку и довести до готовности. Блюдо подается к столу горячим.

Салат фруктовый «ассорти». 2 столовые ложки меда, 100г изюма, 100г инжира, 50г грецких орехов, сок 1 мандарина, 100г взбитых сливок. Изюм и инжир тщательно вымыть, мелко нарезать, смешать с измельченными грецкими орехами. Перемешать с мандариновым соком и медом, украсить взбитыми сливками.


Наша продукция: Мед и субпродукты пчеловодства

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Может заинтересует?

70,00 RUB за единицу Мёд сотовый порционный секционный
Нет в наличии
300,00 RUB за единицу Живица сосновая
Нет в наличии
400,00 RUB за единицу Мед в рамке
Нет в наличии
Уровень развития пчеловодства Республики Татарстан
05 Фев 2018 12:46 - Пасечник
Новостичитать полностью
Открыто новое действующее вещество для борьбы с клещо...
05 Фев 2018 12:44 - Пасечник
Новостичитать полностью
География российского экспорта и импорта меда в 2017 год...
23 Июнь 2018 19:39 - Пасечник
Новостичитать полностью
Проблемы пчеловодства Китая
13 Фев 2018 11:43 - Пасечник
Новостичитать полностью
ДАЙТЕ ПЧЕЛОВОДУ ЛЕСОБИЛЕТ!
24 Март 2018 08:31 - Пасечник
Новостичитать полностью
Всероссийский съезд пчеловодов
05 Фев 2018 12:47 - Пасечник
Новостичитать полностью
Куда идет российское пчеловодство?
05 Фев 2018 12:42 - Пасечник
Новостичитать полностью
Защитников дальневосточной липы обвиняют в лоббирова...
11 Май 2018 17:31 - Пасечник
Новостичитать полностью
В Мособлдуме до конца весенней сессии планируют подго...
01 Апр 2018 16:59 - Пасечник
Новостичитать полностью
В Башкирии появится лаборатория для контроля качества...
16 Фев 2018 18:20 - ПасечникВ Башкирии появится лаборатория для контроля качества меда на экспорт
Новостичитать полностью
Учёные заявили, что от рака спасёт пчелиный яд
05 Фев 2018 12:45 - Пасечник
Новостичитать полностью
Пчеловоды Севастополя в этом году получат миллион руб...
09 Март 2018 18:29 - Пасечник
Новостичитать полностью